JUGEMテーマ:日記・一般
80℃バナナで風邪予防ができるとは!理由は?
バナナを温めると
オリゴ糖とポリフェノールが増えるからなのです。
オリゴ糖は腸内の善玉菌を増やす効果があります。
この善玉菌は腸内環境を改善して免疫力をUP
そして、
ポリフェノールは抗酸化作用をアップ
なので、
オリゴ糖とポリフェノールが増えることで
体内に侵入するウィルス・細菌を除去。
だから、風邪の予防に効果的なのです。
訳あり バナナ フィリピン産その他の産地
とてもいいバナナ
訳ありと書いてあったので
少々不安でしたが、黒い斑点がない、
あっても少ししかない状態のバナナが
ずっしり入っていました。
半分以上は冷凍して、スムージー用に。
他はバナナケーキやバナナチップスを
作って消費しました。
今後も利用したいと思います!
ありがとうございました。
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