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老化した脳を若返らせる可能性、アラキドン酸!?



JUGEMテーマ:健康
 
「人の名前が出てこない」とか、「映画のタイトルが思い出せない」とか

ありませんか?

こういう現象を、世の中では、「アラ?なんだったっけ」→「アラ?現象」

と呼ぶそうです。

記憶力の低下に伴って頻出する、この現象、あなたは大丈夫ですか?


脳の中で記憶を司るのは「海馬」といわれる部分だそうですが、

50代を超えるあたりから、この大事な海馬の萎縮が始まるため

記憶という能力が低下していくとか。

つまり、『アラ?現象』は、脳の衰えを示すサインだとか。


そんな中、注目されている栄養成分がアラキドン酸

このアラキドン酸は、脳の細胞膜を構成し、脳のエイジングケア(老化予防)を

行う栄養成分。しかも、人にとっては必須脂肪酸のひとつで、

記憶力や集中力に効果があるとされています。

実は、母乳には、アラキドン酸が含まれていて、

脳やからだが著しいスピードで発達する授乳期の赤ちゃんにとって

とても大切な成分となっているようです。


こんな大事な栄養成分、アラキドン酸ですが、

体内でつくられる量が限られていて、毎日の食生活(豚レバーや牛レバー、

たまご、鶏もも(皮つき)、豚もも(脂身つき)で摂取していくしかないようです。


ただ、いずれもコレステロールが比較的高い食品なので、

健康には気をつけて、摂取する必要が大事ですね。





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  • 2019.04.24 Wednesday
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